ยืน เผาผลาญพลังงานไปกี่แคลอรี่?
ยืน (Stand Up) อย่างน้อยวันละ 6 ชั่วโมงก็สามารถลดน้ำหนักได้แล้ว! หลังจากที่ผมอ่านงานวิจัยที่ศึกษาเกี่ยวกับการยืนเพื่อลดน้ำหนักแล้ว แทบไม่อยากจะเอาก้นไปลงนั่งกับเก้าอีกเลย
สวัสดีครับ วันนี้ผมโค้ชเค จะพาทุกคนมาออกกำลังกายแบบ “ยืน” ใช่แล้ว…ฟังไม่ผิดครับ เรามาดูกันว่า ถ้าวันหนึ่งเรายืนมากขึ้น น้ำหนักจะลดลงไปด้วยหรือเปล่า ตามมาเล้ยยย!
ยืน แล้วลดน้ำหนักได้จริงหรอ?
อย่างแรกเลย เราต้องรู้ก่อนว่าที่เราอ้วนขึ้นทุกวันๆ ก็เพราะว่าเรามี พฤติกรรมเนือยนิ่ง (Sedentary Lifestyle) หรือใช้ชีวิตประจำวันแบบเคลื่อนไหวน้อยมาก เช่น ใช้เวลาส่วนใหญ่ในการนั่งดูทีวี หรือยิ่งไปกว่านั้น นอนบ่อยและนอนเยอะเกินไป พฤติกรรมเนือยนิ่งนี้ จะส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยรวม น้ำหนักขึ้น เสี่ยงเป็นโรคเบาหวาน ไขมันพอกตับ และหน้าแก่อีกต่างหาก (อันหลังผมเดาเอง)
แน่นอนว่าการออกกำลังกาย คือวิธีแก้ที่ดีที่สุด และทุกคนก็รู้ดีอยู่แล้ว แต่ปัญหาหลัก คือ การใช้ชีวิตแบบเร่งรีบในปัจจุบันและความรับผิดชอบที่เพิ่มมากขึ้น การที่จะหาเวลาไปเข้าฟิตเนส หรือหาเวลาออกกำลังกาย เป็นเรื่องที่ท้าทายมากๆ
ในเมื่อหลายคนมีปัญหาเรื่องเวลา คำถามจึงมีอยู่ว่า ถ้าเรายืนบ่อยขึ้นแทนการนั่งนานๆหละ มันจะช่วยให้เราลดน้ำหนักได้หรือเปล่า?
คำตอบคือได้ครับ เพราะงานวิจัยชิ้นใหม่ล่าสุดสรุปมาแล้วว่า แค่เรายืนให้มากขึ้นและนั่งให้น้อยลง ก็สามารถกระตุ้นให้ระบบเผาผลาญพลังงานของร่างกายทำงานมากขึ้นแล้ว
งานวิจัยชิ้นนี้เป็นการศึกษาครั้งแรกเพื่อหาความแตกต่างระหว่าง การนั่ง และ การยืน ว่ามีการเผาผลาญพลังงานแคลอรี่ต่างกันที่เท่าไหร่ เรามาดูรายละเอียดกันเลยครับ
ยืนมากขึ้น 6 ชั่วโมง เผาผลาญไปกี่แคลอรี่?
งานวิจัยชิ้นนี้จัดทำขึ้นโดย Mayo Clinic และมี Dr. Lopez-Jimmenez เป็นหัวหน้าทีม เขาได้รวบรวมงานวิจัยกว่า 46 ชิ้น ซึ่งมีจำนวนผู้เข้าร่วมทดลองถึง 1,184 คน อายุเฉลี่ยของผู้เข้าทดลองอยู่ที่ 33 ปี และน้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 65 กิโลกรัม
งานวิจัยชิ้นหนึ่งที่จัดทำขึ้นโดย Dr. Farzane Saeidifard สรุปว่า “โดยทั่วไปการยืนจะเผาผลาญแคลอรี่ได้มากกว่าการนั่ง” เขาได้เปรียบเทียบอัตราการเผาผลาญแคลอรี่ระหว่างการยืนกับการนั่ง พบว่ากลุ่มที่ยืนสามารถเผาผลาญแคลอรี่ได้มากกว่า ถึง 0.15 แคลอรี่ ต่อนาที!
ซึ่งถ้าเอาน้ำหนักเฉลี่ยมาคำนวณ ภายใน 6 ชั่วโมง คนที่หนัก 65 กิโลกรัมจะสามารถเผาผลาญพลังงานได้ถึง 54 แคลอรี่
งานวิจัยยังสรุปต่ออีกว่า กลุ่มที่ยืนมากกว่าสามารถลดน้ำหนักได้ถึง 2.5 กิโลกรัม ภายใน 1 ปี และภายใน 4 ปี สามารถลดน้ำหนักได้ถึง 10 กิโลกรัม เลยทีเดียวครับ
แค่ยืนก็สุขภาพดีได้
แน่นอนว่าการยืนติดต่อกันนานๆ เป็นเรื่องที่คนส่วนใหญ่ไม่ชอบทำกัน แต่สำหรับคนที่นั่งทำงานเฉลี่ย 12 ชั่วโมงต่อวัน ถ้าเปลี่ยนมายืนแค่ 6 ชั่วโมง แค่นี้ก็มีสุขภาพที่ดีได้แล้ว
ผมจะเป็นคนที่ชอบไอเดียการดูแลสุขภาพที่ทำได้เลยทุกที่ ซึ่งการยืนเพื่อสุขภาพเหมาะมากกับลักษณะการทำงานของคนไทยส่วนใหญ่ปัจจุบัน ผลสรุปจากงานวิจัยชิ้นนี้จึงทำให้เราเห็นแล้วว่า การใช้ชีวิตแบบบนั่งๆนอนๆ ส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาว
ลองคิดตามนะครับ ถ้าเรานั่งทำงาน 12 ชั่วโมงและนอนอีก 8 ชั่วโมง รวมกันแล้วก็เป็น 20 ชั่วโมง มันตั้ง 20 ชั่วโมงที่เราไม่ได้เคลื่อนไหวร่างกายเลย
เมื่อรู้ว่านั่งนานๆ ไม่ดีต่อสุขภาพแล้ว ก็ควรลุกขึ้นยืนให้มากกว่าเดิมนะครับ ใครที่ต้องนั่งทำงานเกือบทั้งวัน ควรตั้งเวลาไว้ทุกๆ 30 นาที หรือ 60 นาทีก็ได้ เพื่อที่จะลุกไปจิบน้ำ ปริ้นท์งาน หรือเดินผ่อนคลายคิดหาไอเดียเจ๋งๆ
ถ้าชอบบทความนี้ อย่าลืมกดปุ่ม Share ด้านล่างด้วยนะครับ ขอบคุณครับ