การทำ IF ช่วยลดน้ำหนักได้จริงไหม?
สวัสดีครับ โค้ชเค Fitterminal.com
เมื่อการทำ IF กลายเป็นเทรนด์ลดความอ้วนที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมาก แล้วเพื่อน ๆ เคยสงสัยไหมว่า การทำIntermittent Fasting หรือ IF ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือเพียงแค่กระแสนิยม
แต่ก่อนที่เราจะเริ่มลดน้ำหนักด้วยวิธี IF เรามารู้จักกันก่อนว่า IF คืออะไร สำหรับ Intermittent Fasting หรือ IF เป็นรูปแบบของการกินอาหาร
โดยกำหนดช่วงเวลาการกินอาหารที่เป็นเวลาแน่นอน โดยสามารถกินอาหารได้ทุกอย่างในช่วงเวลานั้น แต่อาหารที่ทานเข้าไปนั้นจะต้องคำนึงถึงสารอาหารที่ครบถ้วน และปริมาณแคลอรี่ตามที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน
แล้วเราจะลดความอ้วนด้วย IF กันได้อย่างไร?
วันนี้ ผมโค้ชเค จะพาเพื่อนๆ ไปทำความรู้จัก IF และไขข้อสงสัยว่า IF ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่ ตามมาเลยครับ
หลักการทำงานของ Intermittent Fasting หรือ IF
การทำ IF เป็นการกำหนดให้ร่างกายอดอาหารเป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง เพื่อกระตุ้นให้ร่างกายนำเอาไขมันที่สะสมไว้มาใช้เป็นพลังงานทดแทนในช่วงที่อดอาหาร ทำให้ไขมันในร่างกายถูกใช้ไปนั่นเอง
สำหรับการลดน้ำหนักด้วยวิธี IF นี้จะช่วยในการควบคุมปริมาณอาหาร พร้อมทั้งลดการกินแบบจุกจิกนอกมื้อได้
ปัจจุบันการทำ IF มีหลายสูตร และหลายช่วงเวลาให้เลือก
แต่หลักการเดียวกันคือช่วงเวลาที่อดอาหารนั้นห้ามทานอะไรนอกจากน้ำเปล่า หรือเครื่องดื่มที่ไม่มีพลังงาน
การทำ Intermittent Fasting หรือ IF มีผลเสียต่อสุขภาพหรือไม่ อย่างไร?
การทำ Intermittent Fasting หรือ IF มีทั้งข้อดี และข้อเสีย เพราะนอกจากจะลดน้ำหนักได้ผลดีแล้ว แต่ก็เกิดผลเสียต่อสุขภาพของผู้ลดน้ำหนักได้เช่นกัน ดังนี้
1. เกิดความหิวโหย และอยากอาหารมากขึ้น
เมื่อถูกจำกัดในช่วงเวลาการกินอาหาร ทำให้หลาย ๆคนเกิดความหิวโหย และอยากอาหารมากขึ้น
พอถึงช่วงเวลากินทำให้กินอาหารทุกอย่างที่อยากกิน ขาดการควบคุมปริมาณ และขาดการยับยั้งชั่งใจ
ทำให้การทำ IF ไม่ได้ผลตามที่คาดหวังไว้ จากที่จะลดน้ำหนักได้กลายเป็นน้ำหนักเพิ่มขึ้น และเกิดความเครียด
2. เสี่ยงขาดสารอาหารจนเกิดโรคได้
การทำ IF บางคนอาจจะนำวิธีลดน้ำหนักอื่น ๆมาประยุกต์ใช้ร่วมกันเพื่อให้การลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว
ดังนั้นอาจทำให้ขาดสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ทำให้ร่างกายไม่สมดุล ซึ่งหากทำติดต่อเวลานานอาจทำให้ร่างกายไม่แข็งแรงจนอาจเจ็บป่วยได้
3. สูญเสียกล้ามเนื้อในร่างกาย
การทำ IF จะทำให้ร่างกายได้รับพลังงานจากคาร์โบไฮเดรตลดลง ทำให้กระบวนการเผาผลาญพลังงานในร่างกายเกิดการเผาผลาญโปรตีน และไขมันมากขึ้น
ซึ่งหากร่างกายไม่ได้รับปริมาณโปรตีนที่มากพอ หรือแทนที่คาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าที่ร่างกายต้องการอาจทำให้เกิดการสูญเสียกล้ามเนื้อได้
4. นอนไม่หลับ หรือหลับไม่สนิท
ผู้ที่ทำ IF ส่วนใหญ่มักจะใช้ช่วงเวลากลางคืนในการอดอาหาร เนื่องจากเป็นช่วงเวลาพักผ่อนร่างกายไม่ได้ออกแรงทำกิจกรรมอะไร
แต่การอดอาหารในช่วงทำ IF จะทำให้เกิดความหิวในช่วงเวลากลางคืน ทำให้ไปรบกวนเวลานอนหลับ เกิดปัญหาในการนอนหลับ
ซึ่งหากร่างกายพักผ่อนไม่เพียงพอ หรือนอนหลับไม่สนิท อาจส่งผลต่อการควบคุมความหิว และอยากอาหารโดยเฉพาะของหวานมากขึ้นนั่นเอง
คำแนะนำจากโค้ชเค (Take Home Message)
เพื่อนๆ คงจะได้คำตอบกันแล้วนะครับว่าการลดน้ำหนักโดยวิธี Intermittent Fasting หรือ IF สามารถทำได้จริง และลดน้ำหนักได้จริง
แต่วิธีการนี้อาจจะไม่เหมาะสำหรับทุกคนครับ เพราะร่างกายแต่ละคนไม่เหมือนกัน
ดังนั้นหากต้องการลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้จะต้องศึกษาข้อมูลให้ละเอียด และจะต้องดูสุขภาพร่างกายของเราด้วยว่าเหมาะสมกับวิธีลดน้ำหนักนี้หรือไม่
ทั้งนี้ควรปรึกษานักโภชนาการ หรือผู้เชี่ยวชาญก่อน เพื่อให้การลดน้ำหนักที่เพื่อนๆ ตั้งใจไว้นั่นประสบความสำเร็จนั่นเอง
ถ้ายังมีคำถาม หรือคำแนะนำดีๆ คอมเมนต์หรือว่ามาแชร์ประสบการณ์ได้เลยที่ด้านล่าง
และถ้าตอนนี้เพื่อนๆไม่อยากเสียเวลาไปกับการลดไขมัน และการออกกำลังกายที่ผิดวิธี และอยากจะมีหุ่นในฝันให้ตัวเองภูมิใจ ภายใน 3-6 เดือนนี้
แอดไลน์มาตาม Link ด้านล่าง มาสอบถาม และพูดคุยกันก่อน และถ้าเคมีเราตรงกัน ผมก็มีคอร์สออนไลน์ที่ออกแบบมาสำหรับเพื่อนๆโดยเฉพาะ
| Follow Us | ช่องทางการอัพเดทข้อมูลข่าวสาร | YouTube | Facebook | Instagram | LINE